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焦点消息!发酵饼子怎么做

2023-02-07 22:16:42来源:热讯网  


(资料图片仅供参考)

有关发酵饼子怎么做这方面的知识,估计很多人不是太了解,今天就给大家详细的介绍一下关于发酵饼子怎么做的相关内容。

1、首先准备面粉400克、玉米面100克、温水适量、酵母适量。

2、准备好面粉和玉米面,比例4:1,酵母用温水搅匀。

3、加入酵母水将面合成光滑的面团。

4、放温暖处发酵至原来面团的两倍大。

5、制成生饼胚,然后放置十分钟。

6、放电饼铛上下火烙10分钟左右,两面金黄即可。

7、饼烙至的时间按饼的厚度调整。冬天可将和好的面团放到暖气片附近,方便发酵。

关键词: 发酵饼子怎么做

责任编辑:hnmd003

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