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当前视点！九龙蝶变｜民主村里创业忙老牌新派聚一堂

2023-04-27 19:18:28来源：金台资讯

这几天，民主村老牌美食“黄粽仁”的二代主理人黄静简直忙得跳——位于民主村片区城市更新项目(一期)半坡聚落的新店正在赶工装修，每一道工序，都包含着她对未来满满的期待。

4月28日，是民主村里18家店铺主理人共同期待的开业吉日。这一天，也将成为民主村产业更新探索成果的有力见证。在这个属于创新创业的梦想之地，你可以尽情领略一把传统与潮流的激情碰撞!

【资料图】

“火锅村”的产业发展迷局

说起民主村一带，不少市民就忍不住咽口水，一个重庆中心城区出了名的“火锅村”，在那些红砖青瓦、老墙旧巷中，网红火锅、老牌美食可谓藏龙卧虎，每当夜幕降临，这里就开始人声鼎沸，各路“好吃狗”纷纷开着导航寻味而来。

据了解，民主村片区城市更新的目标，是实现商圈新纽带、居民新家园、创业新天地的美好生活。完善产业功能、打造就业创新载体是其中重要一环。民主村地处万象城、杨家坪商圈的中心位置，是九龙新商圈核心区，然而，民主村片区原有产业布局凌乱、业态单一老旧，且民主村的人口结构中青年占比44%，就业创业的配套需求较高。

如何继承并发挥民主村片区原有的资源禀赋，用产业赋能城市更新，解决城市转型发展中的痛点难点，不断提升人民群众的获得感、幸福感、安全感，成为城市更新的重要课题。

三大区域开创产业更新思路

位于民主村片区城市更新项目(一期)半坡聚落的新店铺，将于4月28日集体开业。曹鸣鸥摄

经过反复研究，民主村片区城市更新项目(一期)最终规划出3个区域来实践产业更新的新探索。

最北边紧邻万象城的区域设定为“新潮时尚”区，以新青年、新潮流、新消费的商户为主。区域内的集装箱商铺造型格外吸睛，非常适合打卡，还建有快闪广场，可带动街区入口流量。

中部延续并完善片区功能服务配套，设定为“社区服务功能”区，以社区公益食堂、社区服务中心为核心，提供社区便民功能和公益功能，兼顾社区消费，树立城市更新的标杆形象。

最南边是民主村曾经烟火气最旺盛的区域，设定为“市井烟火”区，取名“半坡聚落”，其直通西城天街，聚集的多为民主村原有老牌美食迭代新店，孵化其成为更好的品牌。

“老牌”与“新派”，通过3个区域无缝连接、相互交融，共同演奏传统与潮流的交响。对创业者来说，这样的布局，既有诗和远方，又兼顾了人间烟火。

黄静主理的“黄粽仁”是家族美食品牌，在民主村经营了30多年，老店仅有10余个平方米，破旧狭窄。新店有50多个平方米，黄静作为父辈产业的年轻接班人，在新店寄托了很多自己的梦想，比如符合品牌形象的装修风格、设置2-3桌堂食、新增传统美食品类等：“城市更新给我们提供了政策上的扶持，还有免费学习的交流机会，对传统业态经营者来说，天天都有惊喜!我会带着‘黄粽仁’越走越好。”(高晓燕)

当前视点！九龙蝶变｜民主村里创业忙 老牌新派聚一堂

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